अंगूर का जूस
नमस्कार दोस्तों, जब भी गर्मी आती है तो आपके मन में एक विचार आता है कि इसे कैसे पिया जाए जो सेहत के साथ-साथ स्वादिष्ट भी हो। लेकिन आपको ज्यादा सोचने की जरूरत नहीं है क्योंकि हम आपके साथ ऐसी रेसिपी शेयर कर रहे हैं जो न सिर्फ आपको ठंडक पहुंचाएगी। लेकिन आपको स्वस्थ भी बनाएगा।
अंगूर का जूस न सिर्फ आपको ठंडक देगा बल्कि आपको सेहतमंद भी बनाएगा। तो बाहर से कोल्ड ड्रिंक लाना बंद कर दें.. और घर से ही शुरू करें हेल्दी और टेस्टी अंगूर का जूस.
1.अंगूर का मोजिटो रेसिपी
Time-2-3 मिनट
Ingridients
१ कप अंगूर (केल) बर्फ के टुकड़े २ चम्मच चीनी १ चुटकी नमक ३/४ कप ठंडा पानी १/४ कप सोडा १ चम्मच नींबू का रस १ गोल नींबू का टुकड़ा
Direction
सबसे पहले मिक्सर का जार लें, अंगूर चीनी नमक और बर्फ के टुकड़े डालकर अच्छी तरह मिला लें। अब पानी डालें और मिक्सर को फिर से चलाएँ, अब जूस को छान लें, अब एक गिलास लें, कुछ बर्फ के टुकड़े डालें, फिर रस और अब सोडा डालें। , अब नींबू के गोल टुकड़े से सजाएं और ठंडा सर्व करें
2.अंगूर का शेरबाटी
Ingridients
२५० ग्राम अंगूर१ छोटा चम्मच चीनीकाला नमक
Direction
अंगूर को धोकर ग्राइंडर में पीस लें। थोडी़ सी चीनी भी मिला दीजिये.फिर छलनी से छान लीजिये, आप चाहें तो काला नमक भी डाल सकते हैं.अंगूर का रस तैयार है.
3.अंगूर शरबत रेसिपी
यहाँ अंगूर शरबत अंगूर के रस और संतरे के छिलके की अनूठी रेसिपी है। अंगूर शरबत बनाना सीखें।
Ingridients
१/२ x ३ इंच ऑरेंज जेस्ट का टुकड़ा १/४ छोटा चम्मच इलायची के बीज (इलायची) ४ साबुत लौंग (लवंग) ६ कप अंगूर का रस (अंगूर का रास) १/४ कप शहद (शहद) ३ इंच दालचीनी का टुकड़ा (तुज) /दालचीनी) स्टिक२ कप स्पार्कलिंग पानी
Direction
पनीर के कपड़े के एक छोटे टुकड़े में उत्तेजना, इलायची के बीज और लौंग को बांधें। रस और शहद को एक बड़े स्टेनलेस स्टील के पैन में रखें और मध्यम गर्मी पर उबलते बिंदु पर लाएं। पैन को गर्मी से हटा दें, मसाला बैग डालें और दालचीनी की छड़ी, ढककर, और रस को ठंडा होने तक अलग रख दें। मसाला बैग और दालचीनी की छड़ी को हटा दें और ठंडा करें। परोसने से पहले पानी डालें।
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