भारतीय मकई भेल / घर पर बनाने में आसान / मानसून ताजा मकई भेल पकाने की विधि खाना - चित्रा की पकाने की विधि

मकई (corn) भेल भारत की सड़कों पर मिलने वाले नियमित भेल से एक उत्कृष्ट भिन्नता है। यह स्वीट कॉर्न भेल बेहद जल्दी और आसानी से बन जाने वाला है। यह आपकी जीभ पर तीखा और जोश का झोंका है।

READ THIS IN ENGLISH : Indian Corn Bhel / Easy to Made at Home/ Mansoon Fresh Corn Bhel Recipe Food - Chitra's Recipe

कॉर्न भेल के साथ अपने चाय के समय को हल्का करें। इस सुपर आसान और फ्रेश कॉर्न भेल रेसिपी को ट्राई करें। आज हमारे निर्देश के साथ। अगर आपको कॉर्न चाट पसंद है, तो आपको यह ताज़ा कॉर्न भेल रेसिपी बहुत पसंद आएगी। 25 मिनट में परोसने के लिए तैयार, यह कॉर्न भेल रेसिपी नाश्ते के लिए एकदम सही है।

तैयारी का समय: १५ मिनट

पकाने का समय: १० मिनट

तैयार समय: २५ मिनट

उपज: 400 ग्राम

सर्विंग्स: 2-4

भोजन: भारतीय

श्रेणी: नाश्ता शाकाहारी

ताजा मकई भेल की सामग्री: -

पानी - 3-4 गिलास (उबलने के लिए)
स्वीट कॉर्न - १ बड़े पीस
खीरा - १०० ग्राम (कटा हुआ)
प्याज - 1/2 पीसी (कटा हुआ)
टमाटर - 1.5 पीसी (कटा हुआ)
हरा धनिया - 20 ग्राम (कटा हुआ)
अनार के बीज - 30 ग्राम
बूंदी - 40 ग्राम
सेव - ४० ग्राम
नमक - 1/2 बड़ा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - 1/2 बड़ा चम्मच
काली मिर्च पाउडर - 1 बड़ा चम्मच
नींबू का रस - ३ बड़े चम्मच
चाट मसाला - स्वादानुसार

ताजा मकई भेल कैसे बनाएं: -

मिक्सिंग बाउल लें, उसमें उबला हुआ स्वीट कॉर्न, कटा हुआ खीरा, कटा हुआ प्याज, कटा हुआ टमाटर, कटा हरा धनिया, अनार के दाने डालें।
अब बूंदी, सेव, नमक, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर, नींबू का रस डालें।
सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।
अपने स्वाद के अनुसार चाट मसाला छिड़कें।
स्वीट कॉर्न भेल तैयार है.

न्यूट्रिशन

उपज मात्रा: 400 ग्राम
कैलोरी: 127
प्रोटीन: 5 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट:28 ग्राम
फाइबर: 9 ग्राम
वसा: 3 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल: 0 मिलीग्राम
सोडियम: 4 ग्राम
पोटेशियम:637 मिलीग्राम

टिप्स

आप नियमित टमाटर के स्थान पर कुछ चेरी टमाटर भी डाल सकते हैं।
अपने ताज़े मक्के के भेल को सजाने के लिए बारीक कटा हुआ पतला प्रयोग करें।
अगर आप डिश को कम कैलोरी रखना चाहते हैं, तो आलू, सेव और पापड़ी को छोड़ दें।
इस भेल रेसिपी में स्ट्रीट वेंडर्स से आपके द्वारा खाए जाने वाले भुने हुए स्वीट कॉर्न के अलावा और भी बहुत कुछ है।
इस मकई भेल के साथ आपके लिए एक आशाजनक खुशी है।
आपको बहुत सारे स्वाद और एक सुखद अनुभव मिलेगा।
आम तौर पर, भेल में मुख्य सामग्री के रूप में मुरमुरे को शामिल किया जाता है।
तो यह स्वीट कॉर्न इसमें एक अच्छा बदलाव है और वास्तव में कुछ ताज़ा है।
सबसे अच्छी बात यह है कि यह आपकी उंगलियों के एक झटके में तैयार हो जाएगा।
इतनी जल्दी है।
मकई निश्चित रूप से हमारे पास सबसे बहुमुखी खाद्य उत्पादों में से एक है।
उबला और भुना हुआ, इसका उपयोग सलाद, सूप, स्नैक्स और यहां तक कि मैगी नूडल्स में भी किया जाता है।
तो यह इसकी बहुमुखी प्रतिभा का एक और बड़ा परिणाम है।
इस व्यंजन को बनाने के लिए आवश्यक सामग्री आपकी पेंट्री में आसानी से उपलब्ध है।
इसलिए, जब भी आपको ऐसा लगे कि कुछ भरा हुआ है फिर भी हल्का है, तो उसके लिए आपके पास सब कुछ होगा।
कच्चा आम, यदि उपलब्ध हो, तो इस रेसिपी में एक उत्कृष्ट अतिरिक्त होगा। यह भेल में स्पर्श को बढ़ाएगा।
इसके अलावा, यदि आप इससे अधिक क्रंच चाहते हैं तो आप कुटी हुई पापड़ी भी डाल सकते हैं।
आगे बढ़ें और इस लाजवाब चाट के साथ अपने स्वाद का इलाज करें।